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Vegetariana

Receita Fácil de Arroz com Cenoura e Macarrão: Delícia Caseira!

Uma receita simples e saborosa de arroz com cenoura e macarrão, perfeita para um almoço rápido e nutritivo. Uma explosão de cores e sabores que agrada a todos!

14 de julho de 202536 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 1/2 cenoura média, ralada
  • 1 xícara de arroz branco
  • 50g de macarrão (qualquer tipo)
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo
  • Sal a gosto
  • Água quente suficiente para cozinhar o arroz e o macarrão

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça o azeite ou óleo em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cenoura ralada e refogue por cerca de 2 minutos, até amolecer um pouco.
  3. 3
    Adicione o arroz e refogue por mais 1 minuto, mexendo sempre.
  4. 4
    Adicione água quente suficiente para cobrir o arroz e um pouco mais (cerca de 2 xícaras, mas pode variar dependendo do arroz).
  5. 5
    Adicione sal a gosto. Misture.
  6. 6
    Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semi-tampada por cerca de 15-20 minutos, ou até o arroz ficar macio e a água secar.
  7. 7
    Enquanto o arroz cozinha, cozinhe o macarrão em outra panela com água fervente e sal, conforme as instruções da embalagem.
  8. 8
    Quando o arroz estiver quase pronto, adicione o macarrão cozido à panela do arroz.
  9. 9
    Misture bem e deixe cozinhar por mais 2-3 minutos para os sabores se incorporarem.
  10. 10
    Sirva quente e aproveite!

Tags

arrozcenouramacarrãoreceita fácilalmoçojantarvegetariano

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas8g
Carboidratos60g
Gorduras8g
Fibras4g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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