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Vegetariana

Receita Deliciosa: Brócolis, Couve-Flor e Batata Salsa Caseiro

Prepare um prato incrível e saudável com brócolis, couve-flor e batata salsa. Uma receita fácil, rápida e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião!

26 de maio de 202522 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 cabeça de brócolis
  • 1 couve-flor
  • 3 batatas salsa médias
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Ervas frescas (salsinha, cebolinha) para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2
    Lave e corte o brócolis e a couve-flor em floretes. Descasque e corte as batatas salsa em cubos médios.
  3. 3
    Em uma assadeira, coloque os legumes. Regue com azeite, tempere com sal, pimenta do reino e alho picado.
  4. 4
    Misture bem para que todos os legumes fiquem envolvidos no azeite e temperos.
  5. 5
    Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que os legumes estejam macios e levemente dourados.
  6. 6
    Retire do forno, finalize com as ervas frescas picadas e sirva.

Tags

vegetarianofácilsaudávelbrócoliscouve-florbatata salsareceita

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias150 kcal
Proteínas5g
Carboidratos20g
Gorduras7g
Fibras6g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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