Logo do App
Baixe nosso App Mobile!Receitas na palma da sua mão.
Disponível no Google Play
Vegetariana

Receita Caseira e Deliciosa de Arroz com Legumes: Fácil e Rápido

Aprenda a fazer um arroz colorido e nutritivo com repolho, cenoura e abobrinha! Uma receita fácil, rápida e perfeita para o dia a dia.

3 de junho de 202514 visualizações
Receita Caseira e Deliciosa de Arroz com Legumes: Fácil e Rápido

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1/2 repolho pequeno picado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 abobrinha média ralada
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o arroz: Em uma panela, coloque o arroz e a água. Adicione uma pitada de sal. Leve ao fogo médio e cozinhe até a água secar.
  2. 2
    Prepare os legumes: Enquanto o arroz cozinha, aqueça uma colher de manteiga em uma frigideira grande.
  3. 3
    Refogue os legumes: Adicione o repolho picado, a cenoura ralada e a abobrinha ralada na frigideira. Refogue por cerca de 5-7 minutos, ou até os legumes ficarem macios.
  4. 4
    Adicione os ovos: Abra um espaço no centro da frigideira e coloque os ovos. Mexa para cozinhar.
  5. 5
    Misture tudo: Adicione o arroz cozido e o requeijão aos legumes e ovos. Misture bem.
  6. 6
    Finalize: Adicione o leite, o restante da manteiga, sal e pimenta do reino a gosto. Misture tudo.
  7. 7
    Sirva: Finalize com cheiro verde picado. Sirva quente.

Tags

arrozlegumesreceita fácilreceita rápidacaseirovegetariano

Gostou da receita?

Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas10g
Carboidratos45g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Comentários (0)

Deixe seu comentário

0/1000 caracteres

Os comentários são revisados antes de publicados.

Seja o primeiro a comentar esta receita!

Receitas que você também pode gostar

Ensopado Tropical de Maxixe, Quiabo e Abóbora com Toque Cítrico

Ensopado Tropical de Maxixe, Quiabo e Abóbora com Toque Cítrico

Um ensopado vibrante e cheio de sabor, celebrando a combinação exótica de maxixe...

Fácil20 minutos + 25 minutos
Sopa Cremosa de Outono com Abóbora e Legumes

Sopa Cremosa de Outono com Abóbora e Legumes

Uma sopa reconfortante e cheia de sabor, perfeita para os dias mais frios. Combi...

Fácil15 minutos + 30 minutos

Batata Doce Assada com Mel e Canela: Um Abraço de Sabor!

Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita simples e deliciosa de ba...

Fácil15 minutos + 30 minutos