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Vegetariana

Receita Fácil e Deliciosa de Arroz com Legumes e Macarrão Caseiro

Uma receita caseira deliciosa e fácil de fazer, perfeita para vegetarianos! Combinamos arroz, macarrão, legumes frescos e temperos saborosos para um prato completo e nutritivo.

8 de junho de 202517 visualizações
Receita Fácil e Deliciosa de Arroz com Legumes e Macarrão Caseiro

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate médio picado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 xícara de macarrão (tipo a sua escolha)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto (salsa e cebolinha)
  • Opcional: temperos a gosto (páprica, orégano, etc.)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  2. 2
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até dourar levemente.
  3. 3
    Adicione o tomate picado e a cenoura ralada. Refogue por alguns minutos, até os tomates amaciarem.
  4. 4
    Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos, mexendo para incorporar os sabores.
  5. 5
    Adicione a água, sal e pimenta do reino a gosto. Se desejar, adicione outros temperos.
  6. 6
    Deixe ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até o arroz ficar cozido.
  7. 7
    Enquanto o arroz cozinha, cozinhe o macarrão em outra panela com água fervente e sal, conforme as instruções da embalagem. Escorra.
  8. 8
    Quando o arroz estiver pronto, misture o macarrão cozido e o cheiro verde picado.
  9. 9
    Sirva quente e aproveite!

Tags

receita vegetarianaarrozmacarrãolegumesfácilcaseirorápido

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas10g
Carboidratos50g
Gorduras10g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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