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Vegetariana

Receita Deliciosa de Batata Recheada com Queijo e Kilho (Vegana)

Uma explosão de sabores! Batatas assadas, macias por dentro e crocantes por fora, recheadas com queijo cremoso e o toque especial do kilho. Uma opção vegana, deliciosa e fácil de fazer!

30 de julho de 202514 visualizações
Receita Deliciosa de Batata Recheada com Queijo e Kilho (Vegana)

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

60 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • 200g de queijo vegano de sua preferência (cremoso ou em cubos)
  • 1 xícara de kilho (ou outro legume picado, como abobrinha)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Temperos opcionais: alecrim, páprica, alho em pó

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2
    Lave bem as batatas e faça furos com um garfo em toda a casca.
  3. 3
    Leve as batatas ao forno por aproximadamente 45-60 minutos, ou até que estejam macias por dentro. O tempo pode variar dependendo do tamanho das batatas.
  4. 4
    Enquanto as batatas assam, prepare o recheio. Se estiver usando kilho cru, refogue-o em uma frigideira com azeite, sal, pimenta e os temperos opcionais até ficar macio.
  5. 5
    Retire as batatas do forno e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Com cuidado, retire um pouco da polpa de cada metade, deixando uma borda para que a batata mantenha sua forma. Você pode usar a polpa retirada para fazer um purê ou adicionar ao recheio.
  6. 6
    Em cada metade da batata, coloque uma porção do queijo vegano e, por cima, o kilho refogado.
  7. 7
    Retorne as batatas recheadas ao forno por mais 10-15 minutos, ou até que o queijo derreta e esteja levemente dourado.
  8. 8
    Retire do forno, finalize com um pouco de sal e pimenta do reino, se necessário, e sirva quente.

Tags

vegetarianoveganobatataqueijokilhoreceita fáciljantaralmoço

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas10g
Carboidratos45g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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