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Vegetariana

Receita Deliciosa de Arroz com Beterraba: Fácil e Caseiro!

Aprenda a fazer um arroz com beterraba vibrante e saboroso! Uma receita fácil, rápida e perfeita para um almoço ou jantar colorido e nutritivo.

16 de junho de 20259 visualizações
Receita Deliciosa de Arroz com Beterraba: Fácil e Caseiro!

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 xícaras de água
  • 1 beterraba média
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Lave o arroz em água corrente até que a água saia limpa.
  2. 2
    Descasque e pique a beterraba em pedaços pequenos. Você pode ralar ou cortar em cubos, como preferir.
  3. 3
    Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Refogue a cebola e o alho até dourarem.
  4. 4
    Adicione a beterraba picada e refogue por alguns minutos.
  5. 5
    Acrescente o arroz e misture bem para incorporar os sabores.
  6. 6
    Adicione a água, o sal e a pimenta do reino. Misture.
  7. 7
    Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até que a água seque e o arroz esteja macio (cerca de 15-20 minutos).
  8. 8
    Se necessário, adicione um pouco mais de água durante o cozimento.
  9. 9
    Após o cozimento, desligue o fogo e deixe a panela tampada por alguns minutos para o arroz terminar de absorver o líquido.
  10. 10
    Finalize com salsinha picada (opcional) e sirva quente. Bom apetite!

Tags

arrozbeterrabareceitafácilcaseirovegetarianosaudável

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas5g
Carboidratos45g
Gorduras5g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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