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Vegetariana

Receita Fácil e Deliciosa de Macarrão com Leite de Coco Caseiro

Aprenda a fazer um macarrão cremoso e cheio de sabor com leite de coco. Uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer dia!

19 de junho de 20259 visualizações
Receita Fácil e Deliciosa de Macarrão com Leite de Coco Caseiro

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 250g de macarrão (qualquer tipo)
  • 1 lata (400ml) de leite de coco
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão (vermelho, amarelo ou verde) picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto (salsinha e cebolinha)
  • Opcional: frango desfiado, camarão ou legumes cozidos

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  2. 2
    Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela.
  3. 3
    Refogue a cebola e o alho até dourarem.
  4. 4
    Adicione o pimentão picado e refogue por alguns minutos, até amolecer.
  5. 5
    Acrescente o leite de coco, sal e pimenta do reino. Misture bem.
  6. 6
    Deixe ferver em fogo baixo por cerca de 5 minutos, para o molho encorpar.
  7. 7
    Se desejar, adicione frango desfiado, camarão ou outros legumes cozidos ao molho.
  8. 8
    Escorra o macarrão e adicione-o à panela com o molho.
  9. 9
    Misture tudo delicadamente para envolver o macarrão no molho cremoso.
  10. 10
    Finalize com cheiro verde picado e sirva imediatamente.

Tags

macarrãoleite de cocoreceita fácilcaseirorápidovegetarianoalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos60g
Gorduras20g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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