Vegetariana
Receita Fácil e Deliciosa de Macarrão com Leite de Coco Caseiro
Aprenda a fazer um macarrão cremoso e cheio de sabor com leite de coco. Uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer dia!
19 de junho de 20259 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 250g de macarrão (qualquer tipo)
- 1 lata (400ml) de leite de coco
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão (vermelho, amarelo ou verde) picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado a gosto (salsinha e cebolinha)
- Opcional: frango desfiado, camarão ou legumes cozidos
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela.
- 3Refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 4Adicione o pimentão picado e refogue por alguns minutos, até amolecer.
- 5Acrescente o leite de coco, sal e pimenta do reino. Misture bem.
- 6Deixe ferver em fogo baixo por cerca de 5 minutos, para o molho encorpar.
- 7Se desejar, adicione frango desfiado, camarão ou outros legumes cozidos ao molho.
- 8Escorra o macarrão e adicione-o à panela com o molho.
- 9Misture tudo delicadamente para envolver o macarrão no molho cremoso.
- 10Finalize com cheiro verde picado e sirva imediatamente.
Tags
macarrãoleite de cocoreceita fácilcaseirorápidovegetarianoalmoçojantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos60g
Gorduras20g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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