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Vegetariana

Receita Deliciosa de Salada de Beterraba Caseira: Fácil e Rápida!

Prepare uma salada de beterraba caseira incrivelmente saborosa e nutritiva! Perfeita como acompanhamento ou refeição leve, esta receita é fácil, rápida e deliciosa.

16 de junho de 20259 visualizações
Receita Deliciosa de Salada de Beterraba Caseira: Fácil e Rápida!

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

45 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 3 beterrabas médias
  • 1 cebola roxa pequena
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/4 xícara de salsinha fresca picada
  • Queijo feta esfarelado (opcional)
  • Nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Lave bem as beterrabas e cozinhe-as em água fervente até ficarem macias (cerca de 30-40 minutos). Você também pode assá-las no forno a 200°C por cerca de 45-60 minutos, embrulhadas em papel alumínio.
  2. 2
    Deixe as beterrabas esfriarem completamente. Descasque-as e corte-as em cubos ou fatias.
  3. 3
    Corte a cebola roxa em fatias finas.
  4. 4
    Em uma tigela grande, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta.
  5. 5
    Adicione as beterrabas e a cebola à tigela e misture delicadamente para incorporar o molho.
  6. 6
    Finalize com a salsinha picada. Se desejar, adicione o queijo feta e as nozes por cima.
  7. 7
    Sirva a salada imediatamente ou deixe na geladeira por algumas horas para apurar o sabor.

Tags

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias150 kcal
Proteínas3g
Carboidratos20g
Gorduras8g
Fibras4g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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