Vegetariana
Salada Refrescante de Agrião, Rúcula e Queijo Vegano (Rápida!)
Uma salada leve, deliciosa e cheia de sabor, perfeita para os dias quentes! Combinamos a crocância do agrião e da rúcula com o toque cremoso do queijo vegano. Pronta em minutos!
1 de maio de 202512 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
0 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 maços de agrião, lavados e secos
- 1 maço de rúcula, lavada e seca
- 150g de queijo vegano, em cubos ou lascas
- Azeite de oliva extra virgem a gosto
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Opcional: Nozes picadas para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma saladeira grande, coloque o agrião e a rúcula.
- 2Adicione o queijo vegano em cubos ou lascas.
- 3Regue com azeite de oliva e suco de limão.
- 4Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture delicadamente.
- 5Se desejar, finalize com nozes picadas para um toque extra de crocância e sabor.
- 6Sirva imediatamente e aproveite!
Tags
saladaveganorápidoagriãorúculasaudávelfácil
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias180 kcal
Proteínas8g
Carboidratos10g
Gorduras12g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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